Was ist ein Co-Produkt und wie unterscheidet es sich von einem Abfall?

Ein Co-Produkt ist ein organisches Material, das oft als Abfall betrachtet wird, aber dennoch einen Wert haben und wiederverwertet werden kann. Zum Beispiel ist die Orangenschale, die ein Restprodukt der Saftproduktion ist, ein Co-Produkt, solange sie nicht weggeworfen wird. Der Unterschied liegt im Wiederverwendungspotenzial dieser Materialien, bevor sie zu Abfällen werden.

Warum ist die Wiederverwertung von Co-Produkten wichtig für die Umwelt?

Die Wiederverwertung von Co-Produkten hilft, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, die einen erheblichen Teil der CO2-Emissionen ausmacht. Durch die Nutzung bereits vorhandener Ressourcen verringert sich die Notwendigkeit, neue Rohstoffe zu produzieren, was zu einem nachhaltigeren und umweltfreundlicheren Wirtschaftsmodell beiträgt.

Wie trägt Hubcycle zur Schaffung neuer Wertschöpfungsketten bei?

Hubcycle verwandelt Co-Produkte in verwendbare Zutaten für andere Industrien und schafft so neue Wertschöpfungsketten. Durch die Wiederverwendung von Materialien, die sonst verschwendet würden, ermöglicht das Unternehmen anderen Akteuren der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie den Zugang zu kostengünstigeren und nachhaltigeren Ressourcen.

Welche Herausforderungen hat Hubcycle bei der Wertschöpfung von Co-Produkten?

Eine der Hauptschwierigkeiten besteht darin, Co-Produkte in bestehende industrielle Prozesse zu integrieren, die oft starr sind und Qualitätsgarantien erfordern. Darüber hinaus gibt es ein mangelndes Bewusstsein und eine unzureichende Regulierung hinsichtlich der Wertschöpfung von Co-Produkten, was deren Akzeptanz durch Unternehmen erschwert.

Welche Industrien arbeiten mit Hubcycle zur Wiederverwertung von Co-Produkten zusammen?

Hubcycle arbeitet mit verschiedenen Industrien zusammen, darunter die Lebensmittel- und Kosmetikindustrie. Unternehmen wie L'Oréal und Jivodan werden als Partner genannt, die die aus Co-Produkten gewonnenen Zutaten für ihre Produkte verwenden, was die praktische Anwendung dieses Ansatzes im Sektor veranschaulicht.

Warum Abfälle gut für unseren Planeten sind?

Ökologie

Julien Lesage

Geschäftsführer — Hubcycle

Warum Abfälle gut für unseren Planeten sind?

10:26·12 Dezember 2023

Dieser Artikel wurde automatisch aus der Français-Originalfassung übersetzt. Original lesen

Julien Lesage hat Hubcycle gegründet, ein Unternehmen, das Lebensmittelverluste und -abfälle aufwertet, indem es Nebenprodukte aus der Industrie wiederverwendet. Ein Nebenprodukt ist der Abfall eines organischen Materials. Oft vernachlässigt, hat sich dieses Unternehmen entschieden, sie aufzuwerten.

Nichts geht verloren, alles verwandelt sich. Für Hubcycle , gegründet von Jul i en Lesage, könnte dieses Sprichwort ihr Motto sein.

„Pflanzliche Nebenprodukte machen 85 % der Verschwendung bei der Lebensmittelverarbeitung aus. Es ist ein riesiger Vorrat an noch ungenutzten Ressourcen. Hubcycle verwandelt diese Nebenprodukte in Zutaten und schafft neue, profitable Wertschöpfungsketten für die gesamte Branche, die Verbraucher und den Planeten.“

Was ist also ein Nebenprodukt? Durch dieses Interview gibt uns Julien Lesage konkrete Beispiele, die verdeutlichen, dass ein Nebenprodukt der Abfall eines organischen Materials ist, beispielsweise eine Orangenschale.

Diese Abfälle aufzuwerten bedeutet, wieder zu schaffen, Altes zu recyceln, um Neues zu machen.

Das ist ökologisch interessant, aber auch wirtschaftlich. Diese Rohstoffe sind im Durchschnitt 20 % günstiger als die aus herkömmlichen Quellen.

Und wir wissen, dass Lebensmittelverschwendung 8 % der CO2-Emissionen des Planeten ausmacht, hauptsächlich aus der Landwirtschaft stammt.

So ermöglicht die Nutzung bereits vorhandener Ressourcen, mehr mit weniger zu erreichen. Es ist ein positiver Kreislauf, voller gesunder Vernunft, der den Menschen und dem Planeten zugutekommt.

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Häufig gestellte Fragen

Ein Co-Produkt ist ein organisches Material, das oft als Abfall betrachtet wird, aber dennoch einen Wert haben und wiederverwertet werden kann. Zum Beispiel ist die Orangenschale, die ein Restprodukt der Saftproduktion ist, ein Co-Produkt, solange sie nicht weggeworfen wird. Der Unterschied liegt im Wiederverwendungspotenzial dieser Materialien, bevor sie zu Abfällen werden.