Catalina Trujillo es cofundadora de Souji.
Ökologie

Catalina Trujillo

MitbegründerinSouji

[Wiederholung] Warum kann ein Abfall zu Wert werden?

9:46·11 August 2026

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Catalina Trujillo ist Mitbegründerin von Souji, einem Unternehmen, das gebrauchte Speiseöle umwandelt, um der Gastronomie zu helfen, einen alltäglichen Abfall in Wert zu verwandeln.


Anlässlich der Sommerpause schlägt das Team von impact.info vor, eine der in diesem Jahr veröffentlichten Episoden (noch einmal) anzuhören.

Hören Sie den Bericht von Catalina Trujillo, Mitbegründerin von Souji.

María Díaz Valderrama
Journalist impact.info
Veröffentlicht am 11 August 2026
Bildnachweis — Souji