“In einigen Weinbergen ist die Peronospora wirklich sehr ausgeprägt, und in manchen Jahren ist sie verantwortlich für den Verlust von 100 % der Ernte”, erklärt Patrick Delmarre. So schützt die Lösung Viti-Tunnel vor Schäden durch Frost, Hagel und Hitzeschläge. Sie verhindert auch die Entwicklung aller Krankheiten, die mit Regen einhergehen, die in der Weinbau häufig vorkommen. Daher ist es nicht mehr nötig, die Reben gegen diese Krankheiten zu behandeln. “Viti-Tunnel ermöglicht eine Reduzierung des Einsatzes von Pflanzenschutzmitteln um mehr als 90 %”, betont Patrick Delmarre.
Wenn die Reben unter den ausgelegten Planen stehen, sind sie wie in einem Gewächshaus, aber das geschieht im Durchschnitt nur 5 Tage im Jahr, präzisiert Patrick Delmarre. Somit werden die Qualitäten der Trauben des Jahres nicht verändert, was ein wesentlicher Aspekt für die Akzeptanz des Systems durch das INAO, das nationale Institut für Herkunftsbezeichnungen, ist.
“Über einen Zeitraum von 5 Jahren wurden Mikro-Vinifikationen von Trauben, die unter dem Viti-Tunnel produziert wurden, durchgeführt und mit Trauben verglichen, die außerhalb des Viti-Tunnel produziert wurden, und es wurde kein Unterschied festgestellt”, präzisiert Patrick Delmarre. “Also nein, wir berühren überhaupt nicht die Eigenschaften, die qualitativen Komponenten der Produktionen.”
Das Ziel von Patrick Delmarre ist es nun, diesen Viti-Tunnel zu demokratisieren, der für Winzer, die bereits finanziell kämpfen, noch sehr schwer zugänglich ist. Die Herausforderung besteht darin, für die Fachleute staatliche Zuschüsse für den Erwerb der Lösung zu erhalten, um so in größerem Maßstab zu produzieren und die Kosten zu senken.
Eine Technologie, die auch für die Landwirtschaft von Interesse sein könnte. Es wurden bereits Kontakte zu Produzenten von Tafeltrauben, Feigen, Himbeeren und Kirschen sowie im Bereich der Gartenbau für Maiglöckchen, die stark von der Blütezeit abhängen, geknüpft.
"Die Herausforderung für die Winzer besteht zunächst darin, weiterhin produzieren zu können, was angesichts der aktuellen regulatorischen Entwicklungen nicht sicher ist. Dann müssen sie in der Lage sein, trotz klimatischer Unwägbarkeiten weiter zu produzieren. Und schließlich muss der Einsatz von Pestiziden reduziert werden. Daher ist der Viti-Tunnel wirklich eine Lösung, die alle großen aktuellen Herausforderungen des Weinbaus anspricht”, schließt Patrick Delmarre.
