[Repetición] ¿Por qué un restaurante solidario es más que una experiencia culinaria?
Inclusión

Alice Freysz

Directora de áreaLes petits plats de Maurice

[Repetición] ¿Por qué un restaurante solidario es más que una experiencia culinaria?

9:30·9 agosto 2024

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A la cabeza de un ESAT (Establecimiento y servicio de acompañamiento a través del trabajo), Alice Freysz ha desarrollado con sus equipos un restaurante solidario: “Les petits plats de Maurice”, que contrata a personas en situación de discapacidad.

Transcripción

Audio en Français — texto traducido automáticamente·Transcripción generada por IA

Con motivo de la pausa estival, los equipos de impact.info les proponen (re)escuchar uno de nuestros episodios publicados este año.
Se trata de la puesta en valor del restaurante “Les petits plats de Maurice” creado por Alice Freysz.

¡Buena escucha!

Juliette Boulegon
Periodista impact.info
Publicado el 9 agosto 2024