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Astrid Ursem è dipendente della segheria La Scie d’Ici, una Scop, società cooperativa di produzione, dove i dipendenti sono i soci maggioritari, nel Puy-de-Dôme.
In occasione della pausa estiva, i team di impact.info vi propongono di (ri)ascoltare uno dei nostri episodi pubblicati quest'anno.
Si tratta della messa in luce della testimonianza di Astrid Ursem , dipendente di La Scie d'Ici .
Buon ascolto!
Domande frequenti Che cos'è una SCOP e come funziona? Una SCOP, o Società Cooperativa di Produzione, è un'impresa in cui i dipendenti sono anche soci maggioritari. Ciò significa che partecipano al processo decisionale e condividono le responsabilità, favorendo un funzionamento più orizzontale e democratico all'interno dell'organizzazione.
Perché la gestione sostenibile delle foreste è importante per l'ambiente? Come si impegna La Scie d'Ici per l'ambiente? Qual è l'impatto della struttura cooperativa sul benessere dei dipendenti? Chi è Astrid Ursem e qual è il suo ruolo in La Scie d'Ici? Florence Jaillet
Giornalista impact.info
Pubblicato il 14 agosto 2026
Trascrizione Audio in Français — testo tradotto automaticamente· Trascrizione generata dall'IA
0:00 Si sente che le persone che restano, che lavorano con noi, 0:03 si prendono la responsabilità. 0:05 È la nostra azienda, di tutti noi. 0:07 Non siamo solo dipendenti, siamo di più. 0:15 Ciao e benvenuti nel podcast di coloro e coloro che 0:18 vogliono cambiare le cose all'interno della loro azienda. 0:21 Le SCOP, Società cooperativa di produzione, 0:24 sono società in cui i dipendenti sono i soci maggioritari. 0:28 Un'organizzazione che consente impegni democratici, 0:30 sociali e talvolta ambientali unici. 0:33 Astrid Ursem. 0:35 Ursem, Astrid. 0:37 Sono nata il 21 dicembre 1961. 0:42 Qui mi occupo di tutto ciò che riguarda l'amministrazione, preventivi, contabilità 0:46 e lavoro anche nella segheria. 0:49 La scie d'ici, cos'è? 0:51 La scie d'ici è una segheria. 0:53 Abbiamo iniziato a gennaio 2022. 0:57 È una SCOP, quindi è una cooperativa, 1:00 una cooperativa di operai. 1:03 C'erano già, c'erano diversi che hanno lavorato insieme 1:07 su una piattaforma di legno e dicevano, 1:09 dobbiamo fare una segheria noi stessi in SCOP. 1:13 Alla fine, non è andata così, 1:16 ma uno dei quattro che erano lì, 1:19 ha trovato, quindi dove siamo ora, la segheria in vendita. 1:23 Era un'industria per fabbricare principalmente pallet 1:28 e casse di imballaggio. 1:30 Quindi, lui ha iniziato questa SCOP insieme 1:34 a una persona esterna che finanziava 1:37 e io che lavoravo fin dall'inizio anche. 1:41 E una delle persone che era nel progetto precedente, 1:44 è venuto come dipendente, ma non voleva associarsi. 1:47 E due anni e mezzo fa, è andato via anche lui 1:50 perché aveva altri progetti, 1:51 ma era per aiutarci all'inizio. 1:53 Quindi, tutto ciò che riguardava pallet e casse e tutto ciò, 1:56 e il fondo commerciale per questo era stato venduto. 1:59 Quindi, ci hanno lasciato il terreno, l'edificio, 2:03 una grande sega e forse un'altra sega, 2:06 non molte macchine. 2:09 E quindi, noi abbiamo comprato delle macchine e tutto il resto. 2:11 Abbiamo iniziato a segare legno grezzo, 2:14 ma molto presto abbiamo installato anche un essiccatoio 2:17 per fare tutta la lavorazione. 2:19 E quindi, facciamo parquet, rivestimenti, 2:22 listoni per terrazze, persiane, tante cose così. 2:27 Allora, cosa fa sì che un giorno, 2:28 si passi da dipendente a una SCOP ? 2:32 Come si dice, ehi, lo faccio io stesso ? 2:36 Cosa non andava prima 2:37 e che vogliamo migliorare alla fine ? 2:39 Nella SCOP, condividi le responsabilità, 2:41 condividi i compiti. 2:43 È molto più orizzontale. 2:45 Non c'è davvero un capo che dice cosa devi fare, 2:48 anche se Éric, il gestore, che lavorava anche sulla piattaforma, 2:52 che ha preso l'iniziativa, gestisce. 2:55 E se qualcosa non va, è lui che parla con le persone 2:59 se non funziona, tutto questo. 3:00 Ma siamo abbastanza orizzontali, 3:03 anche in termini di stipendio abbastanza orizzontale. 3:06 Sì, si sente che le persone che restano a lavorare con noi, 3:10 si prendono la responsabilità. 3:12 È la nostra azienda, è di tutti noi. 3:14 Non siamo solo dipendenti, siamo di più. 3:16 C'era anche la volontà 3:18 di avere pratiche più rispettose dell'ambiente ? 3:21 Ah sì, è per questo che volevano lasciare l'altra piattaforma 3:25 perché cominciava a diventare un po' complicato lì. 3:28 Noi, l'80% del nostro legno proviene da 5 km nei dintorni. 3:33 È molto, molto locale. 3:35 Cerchiamo di evitare le disboscamenti. 3:37 Non è sempre possibile, soprattutto non per il Douglas. 3:41 Molte persone vogliono il Douglas, 3:42 ma questo è davvero produzione, legno di produzione. 3:45 Non trattiamo la nostra caldaia, il nostro essiccatoio riscaldato con rifiuti di legno. 3:53 Vendiamo tutto, tutto il rifiuto. 3:56 Tutto è utilizzato, quindi non abbiamo rifiuti. 3:59 E un po' più personale, 4:03 abbiamo il caffè, i documenti, ecc. in bio, ecologico e tutto il resto. 4:08 E fin dall'inizio, era questo che volevamo. 4:11 Quindi, cosa cambia per le persone che verranno a comprare da voi? 4:16 Come funzionerà? 4:17 Innanzitutto, abbiamo solo un'azienda di segagione che fa anche lavorazione. 4:21 Questo è raro. 4:22 Questo è anche un aspetto ecologico. 4:24 Facciamo legni a foglia larga. 4:25 È raro per un'azienda di segagione. 4:27 E per quanto riguarda i legni resinati, spingiamo davvero la vendita di abeti. 4:32 È il legno più abbondante qui nei dintorni. 4:39 E facciamo soprattutto abeti lunari. 4:42 Viene tagliato con la luna giusta. 4:44 Queste sono piccole cose che normalmente non si trovano in un'azienda di segagione. 4:50 Ci sono persone che vengono qui perché è semplicemente un'azienda di segagione. 4:53 Ci sono persone che vengono qui perché è una cooperativa. 4:55 Ci sono persone che vengono qui perché ci sono giovani, non io. 4:59 E ci sono persone, molte comunque, che vengono perché sanno che il nostro approccio, 5:04 è un approccio ecologico, un approccio di legno locale. 5:08 C'è di tutto. 5:10 Siamo in una rete, soprattutto io, ho una rete molto grande nei dintorni. 5:16 E quindi, ci sono molte persone che ci conoscono perché mi conoscono 5:20 o che ci conoscono o per passaparola. 5:25 In che modo, secondo voi, questo approccio cambia profondamente le cose per voi già 5:32 e poi per la foresta, per il pianeta? 5:37 Per noi, perché non vorrei mai lavorare in un'azienda normale. 5:42 Quindi, per me, è un piacere venire a lavorare. 5:45 E anche, per esempio, questo è bello. 5:48 Ho sentito dire che spesso, gli uomini, quando hanno dei figli, 5:53 è complicato prendersi un'ora perché il bambino è malato 5:57 o bisogna portarli a scuola e tutto. 5:59 Noi, abbiamo... 6:00 Io sono l'unica donna e gli altri hanno dei figli. 6:05 Non ci sono mai problemi. 6:06 Sappiamo che se qualcuno prende un pomeriggio perché il bambino è malato, 6:11 lavorerà un altro giorno. 6:13 Siamo quasi tutti part-time. 6:15 Per l'azienda, non è la cosa migliore, ma per il personale, questo aiuta anche. 6:21 Noi facciamo moltissima educazione popolare. 6:24 Parliamo, per esempio, se le persone vogliono il Douglas all'interno della loro casa, 6:28 spiego perché sarà meglio lavorare con l'abete e non con il Douglas. 6:33 Lavoriamo con il parco. 6:34 Siamo in questo parco regionale, naturale, 6:37 che ha anche realizzato un piccolo opuscolo su perché lavorare di più con l'abete. 6:42 Quindi, lo distribuiamo. 6:44 Parliamo anche di occhiali. 6:46 Parliamo di disboscamento totale, perché vogliamo evitarlo. 6:50 E con il piano France Relance, 6:53 negli ultimi due, tre anni, ci sono stati moltissimi disboscamenti totali qui. 6:57 La gente è davvero stufa. 6:59 Quindi, quando ne parlo, dicono « Ah sì, ma fantastico! » 7:03 o ci sono persone che vengono da noi perché sono stufe del disboscamento totale. 7:07 Questo aumenta comunque un po' la sensibilità delle persone sulla gestione forestale. 7:13 Lavoriamo con alcuni gestori che gestiscono la foresta separatamente. 7:18 Lavoriamo con diverse associazioni che militano per una gestione forestale sostenibile. 7:25 Quindi, abbiamo fatto delle giornate porte aperte e di scoperta con loro 7:30 e con i gestori dove possiamo andare a vedere nelle foreste dove facciamo tagli ragionati 7:36 per sensibilizzare i nostri clienti, il pubblico. 7:40 Penso che tutto questo faccia riflettere le persone 7:44 e inoltre, diamo la possibilità alle persone di acquistare il loro legno in modo diverso. 7:49 Non ci sono quasi Siria come noi. 7:51 Penso che siamo tre in questo momento in Francia che sono davvero molto, molto locali 7:56 e che cercano di evitare il disboscamento totale. 7:59 Quindi, non c'è quasi niente, ma almeno, siamo qui e le persone possono venire a comprare localmente. 8:06 Impact.info, intraprendere in modo diverso. 8:10 Astrid Ursem, fate parte della Siria La Cidici, 8:14 che è una SCOP, una società cooperativa di produzione. 8:17 16 anni, è l'età in Francia per creare la propria impresa. 8:20 Voi, a 16 anni, cosa facevate? 8:22 Avevate voglia di lanciarvi in questo tipo di progetto? 8:25 In cosa, alla fine, avevate voglia di lanciarvi nella vostra vita? 8:28 A cosa pensavate? 8:29 Cosa facevate quando avevate 16 anni? 8:31 A 16 anni, ero a scuola, al liceo 8:34 e sognavo di fare orticoltura biologica. 8:36 Dopo, sono andata all'università di agricoltura, sono agronoma, 8:40 dove mi sono resa conto molto presto che l'orticoltura biologica, 8:44 non si impara all'università. 8:46 E alla fine, sono diventata sociologa per lo sviluppo rurale. 8:50 Era per paesi in via di sviluppo. 8:54 È lavorare in multidisciplinarità, sviluppare progetti di sviluppo. 9:00 Io guardavo soprattutto l'aspetto sociale affinché andasse tutto bene. 9:06 Non ho mai pensato di lavorare in una segheria. 9:08 Non conoscevo affatto e è il caso che mi ha portata lì. 9:13 È soprattutto per aiutare la SCOP che sono venuta per la segheria. 9:18 Adoro lavorare con il legno. 9:20 Nei primi due anni, penso, ero soprattutto nell'amministrazione. 9:25 Lì, a 16 anni già e ancora adesso, non l'ho accettato molto 9:31 perché essere una donna e stare nell'amministrazione 9:35 e tutti gli uomini nella segheria, bleh. 9:37 Da un anno, più o meno, lavoro sempre di più anche nella segheria. 9:41 Certo, devo lavorare su quel lato per fare il lavoro, 9:44 ma come nei primi due anni, è anche per mettere in piedi tutto il sistema 9:50 e siamo un po' più rodati, quindi ci vuole un po' più di tempo anche. 9:53 E adoro essere dall'altra parte e adoro quando i clienti dicono 9:57 « Ah, ma lavorate anche lì? » 9:59 « Ah, non pensavo e tutto il resto. » 10:00 E io dico « Sì, certo. » 10:01 Questo è il mio lato femminista che avevo già a 16 anni e che è riemerso. 10:07 Sono totalmente accettata dall'altra parte anche. 10:10 Non c'entra con i 16 anni, vorrei sempre essere nella natura. 10:13 Vorrei sempre essere nell'ecologia. 10:16 Questo, penso che ci sia sempre 10:19 e ho fatto tante cose nei dintorni, 10:21 ma nel frattempo, anche se non ho pensato al legno, sto bene dove sono. 10:27 Grazie ad Astrid Ursem della segheria La Scie d'Ici, 10:31 che è una SCOP, Società cooperativa di produzione. 10:34 Potete trovare questo podcast sul nostro sito impact.info. 
![[Ripubblicazione] Perché gestire la foresta in modo sostenibile può anche significare benessere professionale?](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fimages%2F2026%2F07%2F6f19f4ba-c095-43b9-bf0c-23ea7b80e0ce.webp&w=1920&q=75)
