Olivia de Roubin
Ökologie

Olivia de Roubin

Gründerin und KoordinatorinTerre de Milpa

Warum ist es wichtig, für mehr Ernährungsgerechtigkeit zu arbeiten?

10:36·13 Juni 2025

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Olivia de Roubin ist die Gründerin und Koordinatorin des Vereins Terre de Milpa im Rhône.

Terre de Milpa ist ursprünglich der Name, der der Vereinigung von 3 Pflanzen gegeben wird, die in Amerika in guter Harmonie wachsen: Mais, Kürbis und Bohne. “Das bezieht sich also auf eine agroökologische Technik”, erklärt Olivia de Roubin. “Dort werden sie die 3 Schwestern genannt, was auch die Schwesternschaft anspricht, die wir im Verein zu entwickeln versuchen. Und dann gibt es auch eine vollständige vegetarische Mahlzeit mit einem Gemüse, einer Hülsenfrucht und einem Getreide in der milpa. All das spiegelt die Aktionen wider, die wir durchführen”.

Terre de Milpa ist in erster Linie eine Integrationsfarm durch Gemüseanbau und handwerkliche Bäckerei, in der Menschen, die weit vom Arbeitsmarkt entfernt sind, von Arbeitsverträgen von 6 Monaten bis 2 Jahren profitieren können, aber auch von einer sozialberuflichen Begleitung.

Der Verein führt auch ein Projekt zur Ernährung und Ernährungsgerechtigkeit durch. In diesem Rahmen verkauft er einen Teil seiner Gemüse zu stark reduzierten Preisen an Menschen, die sich keine Bio-Produkte aus kurzen Lieferketten leisten können, über solidarische Körbe. Er organisiert auch Veranstaltungen rund um das Kochen und die Wertschätzung von Fähigkeiten.

Es ist auch ein dritter Ort und eine pädagogische Farm mit Aktivitäten zu Themen wie Gartenbau, Permakultur und Ernährung, wo alle Arten von Publikum empfangen werden, insbesondere Schulen, aber auch Unternehmen.

Schließlich wird eine zweite Farm vorbereitet, die darauf abzielt, Menschen in prekären Situationen, insbesondere Frauen und ihren Kindern, Unterkunft zu bieten und die landwirtschaftliche Ansiedlung zu fördern.

Heute verschwinden in Frankreich jede Woche 200 Farmen”, betont Olivia de Roubin. “Das ist ein Thema, das uns alle betreffen sollte. Und deshalb wollten wir auf unserem Niveau helfen und die Ansiedlung von Landwirten fördern. Die Idee ist, kollektive Farmen zu schaffen, die von und für Frauen in prekären Situationen gedacht sind, um sie auf dem Weg zur Autonomie zu unterstützen”.

Terre de Milpa investiert in die ökologischen, landwirtschaftlichen, ernährungsbezogenen Bereiche, in den Kampf gegen Armut und auch in die öko-feministische Philosophie. "Es ist ein ganzheitliches Projekt, bei dem es wirklich darum geht, eine ganzheitliche Vision und Handlung zu haben”.

"Die landwirtschaftlichen Fragen betreffen uns alle”, begeistert sich Olivia de Roubin. "Die Farmen mit kurzen Lieferketten bringen die Verbraucherinnen und Verbraucher näher an die landwirtschaftliche Arbeit und an ein besseres Verständnis der Auswirkungen. Denn bei der Ernährungsgerechtigkeit geht es auch darum, Zugang zu qualitativ hochwertigen Gemüse zu einem angemessenen Preis für alle zu haben. Und gleichzeitig geht es darum, dass Landwirte und Landwirtinnen angemessen für ihre Arbeit bezahlt werden”.

Florence Jaillet
Journalist impact.info
Veröffentlicht am 13 Juni 2025