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Astrid Ursem es empleada de la sierra La Scie d’Ici, una Scop, sociedad cooperativa de producción, donde los empleados son los socios mayoritarios, en el Puy-de-Dôme.
Con motivo de la pausa estival, los equipos de impact.info les proponen (re)escuchar uno de nuestros episodios publicados este año.
Se trata de poner en luz el testimonio de Astrid Ursem , empleada de La Scie d'Ici .
¡Buena escucha!
Florence Jaillet
Periodista impact.info
Publicado el 14 agosto 2026
Transcripción Audio en Français — texto traducido automáticamente· Transcripción generada por IA
0:00 Sentimos que las personas que se quedan, que trabajan con nosotros, 0:03 asumen la responsabilidad. 0:05 Es nuestra empresa, de todos nosotros. 0:07 No somos solo empleados, somos más que eso. 0:15 Hola y bienvenidos al podcast de aquellos y aquellas 0:18 que quieren hacer cambiar las cosas dentro de su empresa. 0:21 Las SCOP, Sociedad cooperativa de producción, 0:24 son sociedades donde los empleados son los socios mayoritarios. 0:28 Una organización que permite compromisos democráticos, 0:30 sociales y a veces ambientales únicos. 0:33 Astrid Ursem. 0:35 Ursem, Astrid. 0:37 Nací el 21 de diciembre de 1961. 0:42 Aquí, hago todo lo que es administración, presupuestos, contabilidad 0:46 y también trabajo en la sierra. 0:49 La sierra de aquí, ¿qué es? 0:51 La sierra de aquí es una sierra. 0:53 Comenzamos en enero de 2022. 0:57 Es una SCOP, así que es una cooperativa, 1:00 una cooperativa de trabajadores. 1:03 Ya había, había varios que trabajaron juntos 1:07 en una plataforma de madera y que decían, 1:09 tenemos que hacer una sierra nosotros mismos en SCOP. 1:13 Al final, no se hizo así, 1:16 pero uno de los cuatro que estaban allí, 1:19 encontró, así que donde estamos ahora, la sierra en venta. 1:23 Era una fábrica para fabricar palets sobre todo 1:28 y cajas de embalaje. 1:30 Así que él comenzó esta SCOP junto 1:34 con una persona de afuera que financiaba 1:37 y yo que trabajaba desde el principio también. 1:41 Y una de las personas que estaba en el antiguo proyecto, 1:44 vino como empleado, pero no quería asociarse. 1:47 Y hace dos años y medio, también se fue 1:50 porque tenía otros proyectos, 1:51 pero fue para ayudarnos al principio. 1:53 Así que, todo lo que eran palets y cajas y todo eso, 1:56 y el fondo de comercio para eso se había vendido. 1:59 Así que nos dejaron el terreno, el edificio, 2:03 una gran sierra y tal vez otra sierra, 2:06 no hay muchas máquinas. 2:09 Y entonces, nosotros compramos máquinas y todo eso. 2:11 Empezamos a aserrar madera en bruto, 2:14 pero muy pronto también instalamos un secador 2:17 para hacer todo el mecanizado. 2:19 Y entonces, hacemos suelos, revestimientos, 2:22 tablas de terraza, persianas, muchas cosas así. 2:27 Entonces, ¿qué es lo que hace que un día, 2:28 pasemos de ser empleados a una SCOP? 2:32 ¿Cómo se dice, bueno, voy a hacerlo yo mismo? 2:36 ¿Qué es lo que no funcionaba antes 2:37 y que queremos mejorar al final? 2:39 En la SCOP, compartes las responsabilidades, 2:41 compartes las tareas. 2:43 Es mucho más horizontal. 2:45 No hay realmente un jefe que te diga lo que tienes que hacer, 2:48 aunque Éric, el gerente, que también trabajaba en la plataforma, 2:52 que tomó la iniciativa, él gestiona. 2:55 Y si algo no va bien, es él quien habla con la gente 2:59 si no funciona, todo eso. 3:00 Pero somos bastante horizontales, 3:03 también en salarios bastante horizontales. 3:06 Sí, se siente que las personas que se quedan a trabajar con nosotros, 3:10 asumen la responsabilidad. 3:12 Es nuestra empresa, es de todos nosotros. 3:14 No somos solo empleados, somos más. 3:16 ¿Había también una voluntad 3:18 de tener prácticas más respetuosas con el medio ambiente? 3:21 Ah sí, por eso querían irse de la otra plataforma 3:25 porque allí empezaba a ser un poco complicado. 3:28 Nosotros, el 80% de nuestra madera viene de 5 km a la redonda. 3:33 Es muy, muy local. 3:35 Intentamos evitar las talas masivas. 3:37 No siempre es posible, sobre todo no para el Douglas. 3:41 Mucha gente quiere Douglas, 3:42 pero eso es realmente producción, madera de producción. 3:45 No tratamos nuestra caldera, nuestro secador calentado con residuos de madera. 3:53 Vendemos todo, todos los residuos. 3:56 Todo se utiliza, así que no tenemos residuos. 3:59 Y un poco más personal, 4:03 tenemos café, papeles, etc. en bio, ecológico y todo eso. 4:08 Y eso, desde el principio, era lo que queríamos. 4:11 Entonces, ¿qué cambia para las personas que van a venir a comprar aquí? 4:16 ¿Cómo va a funcionar? 4:17 Primero, solo tenemos un aserradero que también hace mecanizado. 4:21 Eso es raro. 4:22 Eso también es una parte ecológica. 4:24 Hacemos maderas de frondosas. 4:25 Es raro para un aserradero. 4:27 Y en coníferas, realmente impulsamos la venta de abetos. 4:32 Es la madera más abundante aquí, en los alrededores. 4:39 Y hacemos sobre todo abetos lunares. 4:42 Se corta con la luna adecuada. 4:44 Esas son pequeñas cosas que normalmente no se encuentran en un aserradero. 4:50 Hay gente que viene aquí porque es solo un aserradero. 4:53 Hay gente que viene aquí porque es una scope. 4:55 Hay gente que viene aquí porque hay jóvenes, no yo. 4:59 Y hay gente, mucha de hecho, que viene porque saben que nuestra iniciativa, 5:04 es una iniciativa ecológica, una iniciativa de madera local. 5:08 Hay de todo. 5:10 Estamos en una red, sobre todo yo, tengo una red muy grande en los alrededores. 5:16 Y entonces, hay mucha gente que también conoce porque me conocen 5:20 o nos conocen o por el boca a boca. 5:25 ¿En qué medida, según ustedes, esta iniciativa cambia las cosas profundamente para ustedes ya 5:32 y luego para el bosque, para el planeta? 5:37 Para nosotros, porque nunca querría trabajar en una empresa normal. 5:42 Así que, para mí, es un placer venir a trabajar. 5:45 Y también, por ejemplo, eso es genial. 5:48 He oído que a menudo, los hombres, cuando tienen hijos, 5:53 es complicado tomar una hora porque el niño está enfermo 5:57 o hay que llevarlos a la escuela y todo. 5:59 Nosotros, tenemos... 6:00 Yo soy la única mujer y los demás tienen hijos. 6:05 Nunca hay problema. 6:06 Sabemos que si alguien toma una tarde porque el niño está enfermo, 6:11 trabajará otro día. 6:13 Casi todos estamos a medio tiempo. 6:15 Para la empresa, no es lo mejor, pero para el personal, eso también ayuda. 6:21 Nosotros hacemos una enorme educación popular. 6:24 Hablamos, por ejemplo, si la gente quiere Douglas dentro de su casa, 6:28 explico por qué será mejor trabajar con abeto y no con Douglas. 6:33 Trabajamos con el parque. 6:34 Estamos en este parque regional, natural, 6:37 que también hicieron un pequeño folleto sobre por qué trabajar más con el abeto. 6:42 Así que lo distribuimos. 6:44 También hablamos de gafas. 6:46 Hablamos de la tala rasa, por qué queremos evitar eso. 6:50 Y con el plan Francia Relance, 6:53 en los dos o tres últimos años, ha habido un montón de tala rasa aquí. 6:57 La gente está realmente cansada. 6:59 Así que cuando les hablo de eso, dicen « ¡Ah sí, pero genial! » 7:03 o hay personas que vienen a nosotros porque están cansadas de la tala rasa. 7:07 Eso aumenta un poco la sensibilidad de la gente sobre la gestión forestal. 7:13 Trabajamos con algunos gestores que manejan el bosque por separado. 7:18 Trabajamos con varias asociaciones que abogan por una gestión forestal sostenible. 7:25 Así que hicimos jornadas de puertas abiertas y días de descubrimiento con ellos 7:30 y con los gestores donde podemos ir a ver bosques donde hacemos cortes razonados 7:36 para sensibilizar a nuestros clientes, al público. 7:40 Creo que todo esto hace reflexionar a la gente 7:44 y también les damos la posibilidad de comprar su madera de manera diferente. 7:49 Casi no hay Siria como nosotros. 7:51 Creo que somos tres en este momento en Francia que son realmente muy, muy locales 7:56 y que intentan evitar la tala rasa. 7:59 Así que casi no hay nada, pero al menos estamos aquí y la gente puede venir a comprar localmente. 8:06 Impact.info, emprender de otra manera. 8:10 Astrid Ursem, usted forma parte de la Siria La Cidici, 8:14 que es una SCOP, una sociedad cooperativa de producción. 8:17 16 años, es la edad en Francia para crear su empresa. 8:20 Usted, a los 16 años, ¿qué hacía? 8:22 ¿Tenía ganas de embarcarse en este tipo de proyecto? 8:25 ¿En qué, al final, quería embarcarse en su vida? 8:28 ¿En qué pensaba? 8:29 ¿Qué hacía cuando tenía 16 años? 8:31 A los 16 años, estaba en la escuela, en el instituto 8:34 y soñaba con hacer horticultura orgánica. 8:36 Después, fui a la universidad de agricultura, soy agrónoma, 8:40 donde me di cuenta muy pronto de que la horticultura orgánica, 8:44 no se aprende en la universidad. 8:46 Y al final, me convertí en socióloga para el desarrollo rural. 8:50 Era para países en vías de desarrollo. 8:54 Es trabajar de manera multidisciplinaria, desarrollar proyectos de desarrollo. 9:00 Yo, sobre todo, miraba el aspecto social para que todo fuera bien. 9:06 Nunca pensé en trabajar en una sierra. 9:08 No conocía para nada y fue el azar quien me llevó allí. 9:13 Es sobre todo para ayudar a la SCOP que vine a la sierra. 9:18 Me encanta trabajar con la madera. 9:20 Los primeros dos años, creo, estuve sobre todo en la administración. 9:25 Ahí, a los 16 años ya y aún ahora, no lo he aceptado del todo 9:31 porque ser mujer y estar en la administración 9:35 y todos los hombres en la sierra, pues no. 9:37 Desde hace un año, más o menos, trabajo cada vez más también en la sierra. 9:41 Por supuesto, tengo que trabajar en ese lado para hacer el trabajo, 9:44 pero como los primeros dos años, también es para poner en marcha todo el sistema 9:50 y estamos un poco más rodados, así que también lleva un poco más de tiempo. 9:53 Y me encanta estar al otro lado y me encanta cuando los clientes dicen 9:57 « Ah, ¿pero ustedes también trabajan allí? » 9:59 « Ah, no lo pensaba y todo eso. » 10:00 Y yo digo « Sí, por supuesto. » 10:01 Ese es mi lado feminista que ya tenía a los 16 años y que ha resurgido. 10:07 Soy totalmente aceptada al otro lado también. 10:10 No tiene que ver con los 16 años, siempre querría estar en la naturaleza. 10:13 Siempre querría estar en la ecología. 10:16 Eso, creo que siempre he estado 10:19 y he hecho muchas cosas alrededor, 10:21 pero entre tanto, aunque no pensé en la madera, estoy bien donde estoy. 10:27 Gracias a Astrid Ursem de la sierra La Scie d'Ici, 10:31 que es una SCOP, Sociedad cooperativa de producción. 10:34 Puedes encontrar este podcast en nuestro sitio impact.info. 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