Fermes en vie tiene dos roles. El primero es encontrar a las personas interesadas en invertir en proyectos con fines medioambientales. Actualmente son 2500 personas. Y por otro lado, FEVE tiene la tarea de seleccionar bien a los agricultores que desean establecerse. Se necesita un proyecto que sea viable desde el punto de vista económico y que cumpla con la carta agroecológica establecida, que va más allá del simple respeto de las normas del etiquetado de agricultura ecológica francés.
Desde la creación de FEVE, alrededor de sesenta agricultores y agricultoras se han instalado en unas cuarenta granjas en toda Francia. El objetivo sería alcanzar unas cuarenta instalaciones para finales de año y, en uno o dos años, llegar a crear o retomar unas cien actividades al año.
“Hoy en día, tenemos un problema en el mundo agrícola, y es que cada vez más personas se están jubilando con muy pocas personas que las reemplacen”, explica Vincent Kraus. “Por lo tanto, las granjas están desapareciendo, a menos que se opte por una ampliación que a menudo se acompaña de una simplificación de las prácticas, no necesariamente en línea con los valores medioambientales. Necesitamos un número suficiente de agricultores y agricultoras para poder producir nuestra alimentación de la manera más saludable posible. Y por lo tanto, nuestro papel es realmente intentar facilitar estas instalaciones”.
