Lors du Salon Jeune d’Avenir situé aux parcs des expositions à Porte de la Villette à Paris, des jeunes entre 16 et 30 ans ont pu aller à la rencontre d’entreprises qui recrutent.
Marie Akyuz est responsable recrutement au sein de Starbucks à Paris et a quelques conseils pour celles et ceux qui souhaitent postuler dans cette entreprise.
Le salon "Jeunes d'Avenirs " a eu le lieu le 24 et 25 avril dernier à Porte de la Villette à Paris.
Juliette Boulegon
Journaliste impact.info
Publié le 24 mai 2024
Paroles Audio en Français· Transcription générée par IA
0:00 Bonjour, c'est Juliette et bienvenue au Salon Jeunes d'Avenir à Portes-de-la-Villette à Paris. 0:04 Chez Starbucks, ils recrutent par exemple et voici les conseils pour valoriser sa candidature. 0:09 Bonjour, je m'appelle Marie Acuse, je travaille chez Starbucks sur le poste de responsable recrutement. 0:15 Je m'occupe notamment de la mise en place de tous les partenariats, 0:20 mais aussi de la marque employeur pour la société, donc tout ce qu'on déploie autour de nos salons, 0:25 mais aussi au niveau de notre support center. 0:27 Est-ce que vous pouvez nous dire précisément ce que vous attendez de ce salon et quel recrutement vous comptez faire ? 0:34 Chez Starbucks, il faut savoir que le mois d'avril, c'est le mois des actions pour lesquelles on donne du temps 0:40 et on consacre du temps pour les autres. 0:42 Donc aujourd'hui, je ne suis pas toute seule, je suis accompagnée de mes collègues qui viennent aussi m'aider sur ces actions-là. 0:49 Ce qu'on attend aujourd'hui, ce n'est pas spécialement d'apporter du support, mais de l'aide et de la visibilité auprès de ces jeunes 0:56 pour pouvoir les guider dans leur parcours professionnel, 1:01 leur mettre en lumière les perspectives d'évolution qui sont possibles. 1:05 On sait qu'aujourd'hui, la cible du salon, c'est de l'alternance, donc on va promouvoir les parcours qui sont disponibles chez nous. 1:12 En plus de ça, on va faire du coaching, donc c'est pour ça que je suis accompagnée de mes collègues qui ont aussi d'autres expertises 1:18 pour pouvoir leur faire partager aussi leurs expériences personnelles, 1:22 les accompagner sur comment préparer un bon entretien, comment préparer un bon CV, etc. 1:28 Leur donner des conseils qui ne sont pas juste de RH vers un étudiant, 1:33 mais aussi de certains professionnels qui ont des parcours chez nous et qui vont partager leur parcours. 1:37 Est-ce que justement, vous pouvez nous partager un petit peu les quelques conseils que vous allez suggérer, 1:42 par exemple, à un jeune pour qui ça va être le premier emploi après 5 ans d'études, disons ? 1:47 Oui, contrairement aux préjugés, il ne faut pas avoir peur aussi de poser des questions 1:51 parce qu'on sait que généralement sur ce type de profil, en fait, on a des gens qui vont chercher, 1:57 qui vont chercher aussi à découvrir d'autres métiers. 2:00 Nous, justement, on est là aussi pour les guider, les orienter vers ce qu'ils ont envie de faire. 2:04 Parfois, on est guidé par peut-être des grandes lignes qui sont données à l'école, 2:08 on est parfois un peu perdu sur ce qu'on peut faire. 2:11 Il faut aussi saisir l'opportunité pendant ces échanges-là de poser des questions 2:16 parce que parfois, ça peut peut-être planter une graine quelque part et leur donner envie de faire autre chose. 2:22 Donc, voilà, de rester authentique et surtout de montrer beaucoup de motivation quand quelque chose leur... 2:27 Enfin, s'ils suscitent de l'intérêt pour quelque chose, en tout cas, c'est surtout sur ces critères-là qu'on va se baser 2:33 parce que nous, aujourd'hui, sur la plupart, on a des écoles partenaires, mais on n'a pas de prérequis au préalable. 2:38 On sera partant en tout cas pour les accompagner, pour pouvoir les faire grandir. 2:42 Et alors, chez Starbucks, quand vous recrutez une personne, alors évidemment, il y a plein de postes divers, 2:48 mais qu'est-ce que vous recherchez chez la personne d'un point de vue personnalité, d'un point de vue humain ? 2:54 Alors, il n'y a pas de critère de recherche exacte, 2:58 mais je me baserai plutôt sur les valeurs et ce qu'on ressent quand on arrive en salon chez nous. 3:04 En fait, ce qu'on crée, c'est un moment... 3:06 On a des équipes où il y a vraiment un esprit convivial 3:11 Sur les compétences comportementales, c'est aussi des valeurs qu'on partage au quotidien avec nos équipes 3:17 et aussi ce qu'on conseille par rapport à nos candidatures. 3:21 C'est la ténacité, ne pas avoir peur de vouloir réussir. 3:25 Aujourd'hui, nous, on a la possibilité d'offrir des parcours professionnels. 3:28 Donc, en fait, dès que quelqu'un suscite la motivation et l'envie de réussir, 3:31 on apporte tout l'accompagnement pédagogique qui leur permettra d'évoluer. 3:37 On a une bonne humeur, parce que c'est vrai que ça se retranscrit aussi au niveau de l'équipe. 3:40 Ce qu'on ressent quand on arrive au sein d'un salon de café, c'est comme ça qu'on appelle nos salons. 3:46 Enfin, nos restaurants. 3:49 Là, vous recrutez des alternants actuellement ? C'est aussi pour ça que vous êtes sur ce salon ? 3:53 Oui, en fait, on va prochainement ouvrir notre campagne d'alternance. 3:58 On va recruter à peu près un peu moins d'une centaine d'alternants, 4:03 si en tout cas, ça nous permet et qu'on a les bonnes ressources pour le faire. 4:08 Nous, on recrute notamment de l'apprentissage. 4:10 On a deux écoles partenaires qui nous accompagnent tant au niveau de la formation 4:14 pour les faire évoluer sur les prérequis, les compétences techniques. 4:22 On a des classes qui vont se constituer. 4:24 Et la nouveauté, c'est qu'on va pouvoir, grâce à ces écoles partenaires, 4:27 ouvrir ces alternances tant en Ile-de-France qu'aussi en province. 4:32 Parce que dans le cadre de notre expansion, 4:33 on a la chance aujourd'hui de pouvoir proposer à des étudiants aussi de travailler ailleurs. 4:37 Alors nous, on a un petit slogan chez Impact.info, 4:39 c'est de donner la parole à celles et ceux qui font bouger les lignes. 4:42 Et alors, selon vous, en quoi un alternant ou une alternante 4:45 peut faire bouger les lignes au sein d'une entreprise ? 4:48 Alors nous, l'avis d'un alternant, même en termes de positionnement dans une équipe, 4:52 il est compté comme une personne à part entière, donc en termes d'action ou quoi que ce soit. 4:56 En fait, l'avis de chaque personne quotidiennement au salon a un impact sur l'activité. 5:01 Aujourd'hui, en termes d'accompagnement au niveau pédagogique, 5:05 nous, on les accompagne de sorte à ce qu'ils puissent avoir une place à part entière aussi dans l'équipe 5:09 et que ce ne soit pas juste un bras en plus. 5:11 Nous, on les fait évoluer grâce à un tuteur qui va les accompagner tout au long 5:16 pour justement qu'ils puissent apporter ces idées 5:19 pour améliorer l'activité du salon sur lequel ils seraient rattachés. 5:24 Quand vous dites du salon, ça veut dire quoi précisément ? 5:27 C'est les salons de café. 5:29 Alors 16 ans, c'est l'âge légal en France pour à la fois ouvrir sa première entreprise 5:33 si l'on souhaite devenir entrepreneur, mais aussi pour devenir alternant. 5:37 Est-ce que vous rêviez peut-être de faire une alternance à 16 ans ? 5:41 Ou alors, si ce n'est pas le cas, parce que peut-être que vous n'aviez pas connaissance de l'alternance, 5:44 de quoi est-ce que vous rêviez ? 5:46 Alors moi, à mon époque, pour la petite histoire perso, j'ai commencé à travailler à 16 ans. 5:51 Donc c'est vrai qu'à l'époque, c'était assez simple, je ne sais pas si ça a évolué, 5:54 mais avec une autorisation parentale, on avait la possibilité de travailler. 5:58 Et c'était notamment grâce à mon stage de troisième que j'avais pu décrocher ça. 6:02 J'étais en tout cas simplement vendeuse dans un point de vente pour du prêt à porter pour enfants. 6:07 Mais ça m'a apporté beaucoup de choses parce que ça m'a permis d'avoir des codes professionnels 6:11 qu'on n'apprend pas forcément à l'école. 6:13 Ça nous permet de comprendre des choses, comment fonctionne le milieu du travail 6:17 et surtout d'acquérir en maturité. 6:22 Alors l'apprentissage, ce qui est hyper intéressant, 6:26 c'est qu'on voit concrètement comment on peut se projeter sur un poste ou un métier ou même un secteur. 6:32 Parce que c'est vrai qu'on fait parfois des alternances, 6:35 mais selon notre évolution et les études qu'on va poursuivre après, 6:38 ça peut être des alternances qui n'ont complètement rien à voir, 6:40 mais ça nous permet de nous conforter plus ou moins vers quoi on veut évoluer. 6:45 Merci beaucoup, je vous en prie. Merci à vous. 6:48 Merci à Marie Aikheuz, responsable recrutement chez Starbucks. 6:52 Et si vous souhaitez retrouver plus d'informations sur cette interview, 6:56 je vous invite à aller directement sur notre site impact.info. Intégrer cette interview sur votre site
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