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Hippolyte Le Bougnec è stato il co-direttore amministrativo e finanziario del Talus a Marsiglia, un luogo di incontro multi-attività, incentrato sull'agroecologia, sull'alimentazione sostenibile, sulla sensibilizzazione ambientale e sulla promozione socioculturale.
In occasione della pausa estiva, i team di impact.info vi propongono di (ri)ascoltare uno dei nostri episodi pubblicati quest'anno.
Si tratta di mettere in luce la testimonianza di Hippolyte Le Bougnec , ex co-direttore amministrativo e finanziario del Talus a Marsiglia.
Buon ascolto!
Florence Jaillet
Giornalista impact.info
Pubblicato il 24 agosto 2026
Trascrizione Audio in Français — testo tradotto automaticamente· Trascrizione generata dall'IA
0:00 Ciao e benvenuti nel podcast di coloro che vogliono far muovere le cose 0:09 all'interno della loro azienda. 0:11 Nei centri urbani, a volte siamo troppo lontani dalla terra che ci nutre e 0:15 da coloro che producono il nostro cibo. 0:17 Alcuni hanno avuto l'idea di portare la natura in città, Hippolyte Le Bougnec. 0:21 Mi chiamo Hippolyte Le Bougnec, sono nato a Parigi il 5 agosto 1997 e sono co-direttore 0:29 amministrativo e finanziario del TALUS a Marsiglia. 0:32 Allora, il TALUS, dovremmo un po' presentare le attività, cosa succede lì, cos'è? 0:36 Allora, il TALUS è un luogo di incontro multi-attività, che è stato creato un po' come una fattoria urbana 0:37 ma oggi ha molte attività, che rispondono a diversi bisogni ed è 0:42 per questo che ci qualifichiamo come un luogo di incontro e abbiamo attività, azioni intorno 0:47 all'agroecologia, quindi l'agricoltura urbana, la coltivazione di un campo in città, intorno a 0:53 un'alimentazione sostenibile per mostrare, una volta che abbiamo coltivato le nostre verdure, come mangiarle, 0:58 intorno alla sensibilizzazione all'ambiente con tantissimi bambini nel contesto 1:02 scolastico che vengono a familiarizzare con la natura, intorno al riutilizzo di materiali 1:08 con un laboratorio di riciclo completamente attrezzato e infine intorno alla promozione socio-culturale, 1:13 il fatto che accogliamo pubblici, concerti, spettacoli dal vivo e cerchiamo 1:18 di sensibilizzare indirettamente i pubblici che vengono a godere di questi momenti 1:23 sulla questione della transizione ecologica, sociale e cittadina. 1:28 Proprio così, è un po' una sfida realizzare tutto questo in città? Quali 1:31 sono le problematiche che si incontreranno alla fine quando ci si lancia in un'avventura 1:34 del genere in una zona urbana? 1:39 Penso che ci siano vincoli e opportunità sia in zona rurale che 1:40 in zona urbana. 1:46 In zona urbana, la principale opportunità è che c'è una densità di popolazione enorme e c'è un'attrattiva, che ci porterà un po' fuori dalla 1:47 città. 1:52 Marsiglia non è una città conosciuta per i suoi giardini. 1:56 Abbiamo le calanques, abbiamo il mare, abbiamo tante cose, ma avere quindi un piccolo isolotto 1:57 di freschezza, di verde nel cuore del XII dove ce ne sono abbastanza pochi a parte alcuni 2:00 giardini popolari, permette di far sì che il talus emerga un po' e venga apprezzato 2:04 dagli abitanti del posto che possono venire a godere di un giardino 2:09 o partecipare a un cantiere con noi, venire a godere di un concerto o mangiare un 2:14 piatto. 2:19 In zona rurale, forse ci sono già un po' più legami tra le persone, 2:23 quindi il luogo sarà più conosciuto e potrà forse avere un raggio d'azione un po' più ampio. 2:24 Noi siamo davvero molto locali, ci rivolgiamo al pubblico marsigliese, in particolare 2:29 ai pubblici dell'XI e XII arrondissement di Marsiglia e ancora più specificamente 2:33 agli abitanti del quartiere di Herbel che è proprio accanto, che è un quartiere politico. 2:37 2:42 2:45 della città in cui ci sono 7000 abitanti e abitanti. 2:48 E dopo la sfida, c'è anche una grande diversità di popolazioni in 2:52 città, quindi bisogna cercare di rivolgersi a tutti i pubblici e sviluppare azioni 2:56 che possano attrarre un certo tipo di pubblico e cercare di fare tutte queste attività 3:00 in tempi comuni per cercare di generare una mixité intergenerazionale 3:04 o mixité sociale. 3:05 Come si organizzerà il talus? È solo associativo? Ci sono diversi statuti? Come è 3:09 stato montato il progetto per permetterne la sostenibilità? 3:14 Quindi, il talus è un progetto dell'associazione Ecofarm creato nel 2016 e all'origine, essa 3:15 sperimentava azioni di sensibilizzazione all'ambiente attraverso lo sviluppo 3:21 di orti in fondo agli edifici, in fondo ai quartieri o nelle scuole. 3:26 Infatti, nel 2018, i due cofondatori, Karl e Valentin, hanno avuto l'opportunità di recuperare 3:30 l'attuale parcella del talus che appartiene allo Stato, gestita dalla SRL2, 3:37 la società che ha costruito e che oggi gestisce la L2 a Marsiglia, e questa opportunità 3:43 di poter recuperare il luogo per farne un luogo di dimostrazione e di sperimentazione 3:48 attorno all'agricoltura urbana e a tutte le attività che abbiamo appena citato, per 3:53 promuovere la transizione ecologica, sociale e cittadina. 3:56 Quindi oggi, il talus è l'unico e solo progetto dell'associazione Ecofarm. 3:59 Ed è vero che lo statuto associativo è pertinente nel nostro caso, ci sono parecchi 4:02 montaggi giuridici che potrebbero essere considerati in SIC, in SCOP, con componenti 4:08 forse un po' più commerciali, mantenendo comunque una logica cooperativa. 4:14 Ma nel nostro caso, l'associativo è davvero la migliore forma giuridica possibile, 4:18 perché ci permette di fare più o meno tutto ciò che vogliamo, e di accogliere 4:23 volontari, di avere momenti di apertura al pubblico che sono centrati 4:27 piuttosto sugli impatti sociali e ambientali, e di raccogliere fondi per poter fare 4:33 queste azioni gratuitamente, destinate a tutti e tutte, e di essere al massimo 4:38 inclusivi. 4:41 Quindi abbiamo lo statuto associativo, e abbiamo un modello economico alla fine, perché 4:42 abbiamo comunque 9 dipendenti, siamo un'associazione abbastanza professionalizzata 4:46 oggi, che ha 7 anni, ma che si struttura abbastanza rapidamente, e abbiamo un modello economico 4:50 che si basa essenzialmente su finanziamenti esterni, siano essi pubblici o privati, 4:54 e lo statuto associativo ci permette quindi di raccogliere mecenatismo privato con la logica 4:59 di defiscalizzazione. 5:04 E abbiamo comunque, attraverso la vendita di pasti bio, locali, vegetariani e di stagione, 5:05 e un bar associativo durante i nostri eventi, un piccolo modo di fare ricavi di sfruttamento 5:11 anche attraverso la vendita di ortaggi, da laboratori pedagogici in misura minore, e 5:16 da poco, la messa a disposizione o la privatizzazione dello spazio per seminari aziendali, 5:21 momenti di team building, di federazione, o altro. 5:27 Come potranno le persone che verranno a trovarvi impegnarsi proprio? Come 5:30 5:34 arrivano e come alla fine cresce in loro? Come escono? Insomma, come 5:38 escono, restano? È bello anche che continuino a partecipare, ma 5:41 in ogni caso, cosa porta loro? 5:43 A me piace dire che l'obiettivo è portare gioia alle persone, è riuscire 5:49 a farli uscire un po' dalla loro quotidianità e passare un momento piacevole, 5:54 quasi non in città, farci, poiché anche noi, lavoratori del terzo luogo e 5:58 lavoratori-lavoratrici, farci evadere. 6:00 Le porte d'ingresso del TALU, cerchiamo di averne il massimo possibile per far 6:04 entrare il massimo di pubblico nel nostro luogo, e infatti, dopo, che restino e che possano 6:09 godere delle attività. 6:10 Una grande porta d'ingresso è comunque i cantieri partecipativi del mercoledì-giornata 6:14 dove l'idea è che ognuno e ognuna venga e faccia ciò che vuole, come cantiere 6:18 che abbiamo identificato, può mangiare con noi, e anche d'estate può restare, godere del 6:23 pomeriggio e poi in serata, godere di un concerto. 6:26 La seconda porta d'ingresso sono proprio i concerti e le proposte culturali 6:30 in serata, dove lì, attiriamo persone che conosceranno tale o tal artista che 6:35 viene a esibirsi al TALU e che scopriranno che è un giardino, scopriranno che ci 6:40 sono molte attività accanto, pedagogiche, agricole e altro, e che speriamo, 6:44 tornino per momenti di volontariato. 6:46 La terza porta d'ingresso saranno i nostri eventi del fine settimana, dove organizziamo 6:50 delle permanenze associative e cercheremo di accogliere al massimo i residenti davvero 6:56 del posto e offriremo loro uno spazio affinché possano proporre attività. 7:02 Quindi le chiamiamo un po' permanenze associative, dove siamo lì, accogliamo 7:07 gente e aspettiamo di vedere se ci sarebbero possibilità o desideri di 7:12 creare qualcosa al TALU in quei momenti. 7:16 E infine, l'ultima porta d'ingresso, non meno importante, sono le animazioni. 7:20 Infatti, facciamo venire moltissimi bambini perché i bambini sono una super porta 7:24 d'ingresso per le loro famiglie, per i loro genitori. 7:26 E quindi, abbiamo quasi mille bambini che vengono, genitori al TALU, essenzialmente 7:31 della scuola di Herbel, ma anche di altre scuole del posto e che vengono a scoprire 7:36 il campo, scoprire il legame tra agricoltura e alimentazione sostenibile, che vengono a imparare 7:41 il ruolo dei compostatori, degli ausiliari di coltura o altro e che, di conseguenza, chiedono 7:46 ai loro genitori di tornare al TALU. 7:48 Ed è così che riusciamo a, speriamo, toccare il massimo di persone. 7:53 In che modo, secondo voi, ciò che fate muove le linee, cambia le cose, porta 7:56 qualcosa di ulteriore, una pietra in più all'edificio nella transizione, 8:02 nella presa di coscienza su questi temi? 8:05 Penso che in realtà, il TALU porti qualcosa nel senso che aumenterà il 8:10 potere di agire di ciascuno, ciascuna. 8:12 È davvero un luogo di sperimentazione, un luogo di dimostrazione anche, un luogo di 8:18 possibilità dove, quando entri al TALU, ti trovi di fronte a delle attività, delle persone, 8:23 ecc., che si creano, ma ci sono sempre degli interstizi dove si può venire a scoprire 8:28 qualcosa, sperimentare, proporre. 8:31 E qui, penso, sia la principale forza del TALU, è questo accoglimento incondizionato 8:35 del pubblico e questa possibilità di sperimentare in ogni momento. 8:38 Quindi, è con ambizione, ma anche con umiltà. 8:42 Sappiamo di essere un luogo, quindi abbiamo un radicamento territoriale abbastanza forte. 8:46 Non ci espanderemo a livello nazionale, regionale o altro. 8:49 Abbiamo davvero un radicamento a livello della città, anzi, del quartiere. 8:53 Ma penso che sia qui che permette di dimostrare anche che è possibile, 8:57 alla fine, sperimentare cose come questa, avere un piccolo pezzo di area urbana 9:01 a destra, a sinistra, che fa 8000 m2, è abbastanza grande, ma che possiamo, in realtà, in 9:07 pochi anni, solo con molta energia umana, rivalorizzarlo, farne 9:12 un rifugio di biodiversità, un luogo tranquillo e rilassante per venire a godere di un momento. 9:19 Quindi, penso che sia davvero questo, ciò che porta il TALU, è questa 9:22 concretizzazione, umile, ma di un'utopia, alla fine. 9:27 Impact.info, intraprendere in modo diverso. 9:31 Hippolyte Leboniec, siete co-direttore amministrativo e finanziario del TALU a Marsiglia. 9:36 16 anni, è l'età in Francia per creare la propria impresa. 9:39 Allora, a 16 anni, cosa facevate? 9:41 Eravate già vicini alla natura? 9:43 Vi attirava, in ogni caso? 9:44 C'era già una sensibilità attorno a questi temi? 9:48 È vero che a 16 anni, io, quindi, ero un giovane liceale parigino che conosceva 9:53 la natura grazie a qualche esperienza in vacanza e ai parchi e giardini, giustamente. 9:58 Ero abbastanza lontano. 9:59 Non pensavo necessariamente che avrei, domani, partecipato alla gestione di un 10:03 ristorante che ha luogo. Ma d'altra parte, ricordo che con degli amici volevamo 10:08 aprire il primo ristorante di kebab vegetariano di Francia. 10:12 Quindi, alla fine, c'era comunque un piccolo interesse attorno all'alimentazione sostenibile, 10:16 alla transizione ecologica. 10:18 Quindi, ecco, forse domani. 10:19 Avremo kebab vegetariano al TALU per chiudere il cerchio. 10:24 Grazie a Hippolyte Leboniec, co-direttore amministrativo e finanziario del TALU a 10:28 Marsiglia. Potete trovare questo podcast sul nostro sito impact.info. 10:33 Era Impact.info, intraprendere in modo diverso. Incorpora questa intervista sul tuo sito
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